【小寒】十全大補雞湯食材包 【小寒】十全大補雞湯食材包

方志男醫生的節氣食補叮嚀

方志男醫生

方志男醫生的養生食補叮嚀

小寒節氣在調養上以肺、脾為方向,小寒氣候寒冷,喝點中醫養生學中常用的補養藥燉湯品「十全大補湯」有助於禦寒暖身並增強體力。十全大補湯由四君子加上四物、黃耆、肉桂等組成,虛寒體質或容易手腳冰冷的人可適量攝取。

黑鑽雞 分切雞腿

雞肉

雞肉屬於溫補食材,並提供優質蛋白質,脂肪含量少,是體質虛弱、病後、產後以及老年人適合攝取蛋白質的來源

科達 十全大補燉包

十全大補燉包

含有黃耆、當歸、川芎、甘草、白术、黨參、桂皮、熟地、白芍、茯苓、枸杞、紅棗多種食材,湯頭香濃四溢,溫和滋潤

嚴選真食材,滋補好營養

黑鑽雞 分切雞腿

黑鑽雞 分切雞腿


嚴選台灣黑羽土雞,肉質結實有彈性
脂肪與含水量少,蛋白質更多、營養價值更高
足齡飼養,不打成長激素及抗生素

CAS優良農產品 TAP產銷履歷認證
科達 十全大補燉包

科達 十全大補燉包


通過SAA安心標章
超過500項檢驗,溯源管理
無添加香精、防腐劑

SAA無農藥檢測

調理好撇步

十全大補雞湯

十全大補雞湯

份量:兩人份

食材

A-分切雞腿 約450g
B-十全大補燉包 1份
C-米酒 少許
D-水 1000cc
E-鹽 少許

步驟

STEP1

以清水清洗雞塊並用滾水汆燙去血水

STEP2

將A、B、C、D食材放入燉鍋中

STEP3

燉煮約1小時,於完成前放入E食材

夏普Healsio 0水鍋,保留全營養調理好滋補 夏普Healsio 0水鍋,保留全營養調理好滋補