丸之家 有機生豆皮

  • 手工製做,純素可食
  • 採用有機認證黃豆研製
  • 絕不添加化學消泡劑、防腐劑、雙氧水

烹調方式推薦

   
NT$ 60 (150g)
數量 1

商品介紹

將天然豆漿上層自然形成之豆皮拉起瀝乾,即是一張張稀少珍貴的生豆皮(日本稱之為湯葉),為黃豆製品加工程度最少、製程中最先產出的產品,完美帶出黃豆的香氣及入口即化的細緻口感。

精選原料 來源嚴格把關

豆之味採用美國農民特約契作之食品級天然有機黃豆(非基因改造、無農藥及化肥),皆經國際OCIA或日本JAS有機認證,原料來源嚴格把關。

豆之味秉持『誠信、專業、永續』的信念,期盼為台灣豆腐食品的提升盡一份心,更希望能喚起台灣有機黃豆在地栽培的生機。

食用建議

  • 適合各式料理,可攤開捲入喜愛的各式食材蒸熟切盤。
  • 以植物油輕炸或煎過可當素排使用
  • 直接清蒸沾醬油食用

更多精彩食譜...

原料

水、有機黃豆(美國/加拿大)、消泡劑(大豆油、二氧化矽、維生素E)

產地

台灣

保存建議

限冷凍,解凍後請即料理,不建議再回凍以免變質。

商品規格

規格 150g
保存方式 冷凍