永齡選物 時節水果 【永齡選物】台農1號百香果

  • 享有「果汁之王」美稱,無論是飲品調製或是入菜為調料都相當受青睞
  • 果肉濃郁芳香,甜中帶有果酸味,夏季品嚐最開胃
  • 低GI果物,含有大量維生素C,並富含膳食纖維,美味、健康、助消化
  • 即挖即食,享受新鮮風味超級方便
NT$ 600 (1.5kg±10%)
數量 1

商品介紹

| Passionfruit 熱情之果 |

百香果因氣味特別芳香,可散發出有如香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、石榴等多種水果的濃郁香味因而得名,也是英文“Passionfruit”的音譯。

目前台灣栽種之百香果,屬台農1號品種,可經由蟲媒授粉,不必透過人工授粉便能自然結果。

果實為球型或卵型,內有黑色或褐色種子,由薄膜包覆著鮮豔色澤的果肉。

 

| 享有「果汁之王」美稱 |

果肉濃郁芳香,吃起來甜中帶果酸味,非常地開胃,也很適合用來製成果汁飲品、果凍、果醬等產品。

酸甜清爽的特性,一向受許多手搖飲品的青睞,或是入菜為調料。

 

| 小小一顆 渾身是寶 |

  • 果肉金黃色澤來源為「類黃酮」。
  • 低升糖 ( low GI ) 果物,食用後不會出現急速血糖上升的情況。
  • 大量維生素C,可幫助鐵質吸收。
  • 種子富含膳食纖維,幫助緩解便秘、亦可增加飽足感。

 

| 判斷是否可食用&挑選三步驟 |

果實蒂頭乾枯、表皮皺、帶有自然凹陷的狀態,就可以食用了~

在挑選時: > 確認氣味香濃

                       看 > 果皮顏色鮮艷,深紫或深紫紅都可,外型圓滑飽滿、乾淨

                       掂 > 挑選具重量感,且果實果肉不搖晃的為佳

 

| 怎麼吃 |

剖半挖出內部果肉直接吃,或是涼拌入菜、調製成飲品。

多樣的品嚐方式,皆能享受酸甜清爽滋味。

產地 : 台灣

商品規格 : 1.5kg±10% / 盒

保存方式 : 置於常溫陰涼處保存  

收到請打開通風,果實變皺即可食用。

商品規格

規格 1.5kg±10%
保存方式 常溫