鹿窯菇事 有機黑面白背乾木耳

  • 模擬日照低溫烘培24小時,將木耳濃厚的膠質快速鎖住
  • 口感Q彈富含天然膠質的無農藥木耳
  • 通過TUV德國杜夫萊茵無農藥檢測

烹調方式推薦

 
NT$ 299 (45g)
數量 1

商品介紹

木耳當中的蛋白質,礦物質,膠質豐富,因此不但有「素中之葷,菜中之肉」的稱號,更有人稱它為「植物性燕窩」,具有很高的營養保健價值。

鹿窯菇事有機黑面白背乾木耳採用模擬陽光日照烘焙技術,低溫烘焙長達24小時,將木耳濃厚的膠質快速鎖住,極致烘乾的木耳重量銳減為原來的十分之一不到,木耳重量雖然變得更輕但也就更好保存,極致乾燥的木耳一經泡水展開後,木耳膠質回復,口感爽脆,別有一番滋味。

木耳沒有特殊氣味,因此不論是炒菜、煮湯、涼拌都很適合,並可任意搭配食材。在滋補養生方面 , 可將黑木耳加水熬煮出其豐富膠質,加上冰糖、紅棗後,就成為一道養生美味飲品。

保存期限:開封後請勿放入冰箱,以免受潮,二個月內為最佳賞味期。

保存方法:未開封一年,議多包一層以密封方式保存在室溫乾燥處

*因本網站提供之商品效期長短不一,為確保消費者權益,出貨商品剩餘效期規則為半年者二個月以上,一年者三個月以上。

商品規格

規格 45g
保存方式 常溫;冷藏;冷凍